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    Se pone en marcha el sistema de “troceo” para la comercialización de la carne

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    “No hay vuelta atrás, la medida comienza el 1° de noviembre”, aseguró a Telam Alejandro Fernández, titular de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa. Desde el Gobierno esperan que el sistema impacte en el precio.

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